Jour 1 - Bievenue au Liban !

Arrivée à l'aéroport international de Beyrouth, où vous serez accueillis par votre chauffeur privé.

Beyrouth

Reposant au pied de la montagne du Liban, Beyrouth est unecapitale prospère, cosmopolite et chaleureuse. Avec sa diversité culturelle et ses merveilleuses scènes de mode, de cuisine et de vie nocturne, la ville offre l'expérience ultime entre l'Est et l'Ouest. Grâce à sa situation géographique, les multiples excursions prévues au programme seront facilitées. Vous aurez par ailleurs, la chance d'y revenir chaque soir pour vous reposer dans votre prestigieux hôtel : Lost.

A proximité, les montagnes du Chouf sont agrémentées de sentiers de randonnée et de paysages magnifiques. Les amoureux de la plage apprécieront l'éventail de clubs de plage et de centres de villégiature au pied des magnifiques eaux bleues de la Méditerranée. La ville met l'accent sur le bien-être, regorgeant de  studios de yoga, de spas, de restaurants et de cafés typiques ...

Les passionnés d'histoire ne seront pas déçus non plus : parmi les nombreux sites patrimoniaux et musées, ne manquez pas de visiter le musée de la crypte Saint-Georges, qui comprend de spectaculaires mosaïques byzantines et de mystérieuses tombes. 

-Enregistrement à l'hôtel Lost. Situé dans le quartier de Gemmayzeh, l'Hotel Lost propose un hébergement confortable dans le centre-ville historique de Beyrouth.

Déjeuner libre

Pour le dîner, possibilité de dîner au restaurant Em Sherif, le restaurant libanais le plus prestigieux de Beyrouth. La cheffe étoilée Mireille Hayeck, vous servira une cuisine typique des plus savoureuses avec un excellent service.(à régler par vos propres soins)

Tout en appréciant la nourriture, vous aurez plaisir à dîner en compagnie d'un groupe traditionnel jouant certaines des chansons les plus classiques du Liban.

Nuitée : Hôtel Lost

Informations sur l'hôtel : Les chambres spacieuses disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une salle de bains privative et de la climatisation, tandis que les chambres peuvent disposer d'un balcon surplombant la ville. Un délicieux petit déjeuner est également inclus. Au bar, vous pourrez déguster une variété de boissons et de collations.  Il existe de nombreuses attractions populaires dans les environs telles que la Place des Martyrs.

Jour 2 - Journée de détente dans la ville de Beyrouth

Après le petit déjeuner, rencontrez votre guide anglophone spécialiste pour une visite de la ville de Beyrouth.

Découverte de la capitale et la plus grande ville du Liban. Vous verrez certains des monuments les plus importants de la ville, y compris les sites archéologiques comme les mosquées ottomanes, les églises anciennes et les thermes romains. 

Visite de Beit Beyrouth, située sur l'ancienne "ligne verte", la Maison Jaune était un poste de contrôle avancé et une base de tireurs d'élite pendant la guerre civile. Outre son emplacement stratégique, l'architecture aérienne de la Maison Jaune, avec sa transparence et ses angles de prise de vue variés, a été utilisée à des fins militaires pour contrôler la zone environnante, connue sous le nom de "Carrefour Sodeco". Aujourd'hui, ce bâtiment est donc une structure inhabituelle en raison de cette combinaison d'architecture domestique et "d'architecture de guerre", créée par les tireurs d'élite qui ont occupé le bâtiment pendant la guerre civile.

Après votre visite, déjeunez au restaurant Falamanki, un restaurant traditionnel servant une cuisine libanaise et surplombant le célèbre pigeonnier.

En début d'après midi, dirigez-vous vers le Musée national de Beyrouth qui contient la plus grande collection archéologique qui a commencé après la Première Guerre mondiale. Il expose des objets archéologiques qui offrent un excellent aperçu de l'histoire du Liban et des civilisations qui ont marqué ce carrefour culturel.

Poursuite libre de la ville cosmopolite de Beyrouth, des quartiers de Hamra à Achrafieh, vous pourrez vivre l'expérience beyroutine où il fait bon vivre.

Dîner libre 

Nuitée à l'hôtel Lost

Jour 3 - Plongez dans l'Histoire | Baalbeck, Ksara et Anjar

Réveil matinal et rencontre avec votre chauffeur et votre guide anglophone dans le hall de votre hôtel.

Direction l'un des sites les plus visités du Liban : Baalbeck. Sur votre chemin, vous vous arrêterez à la boutique Massabki pour prendre les meilleurs sandwichs pour le petit-déjeuner avec du yaourt et des légumes frais (une tradition locale).

Voyagez dans le temps et promenez-vous dans cet immense site qui compte parmi les merveilles du monde antique.

Ici, vous pouvez contempler les temples romains (de Jupiter, Vénus, Bacchus) les plus grands et les plus nobles jamais construits dans cet ancien empire Phénicien. Ils sont aussi parmi les mieux conservés du pays.

La visite sera suivie d'une pause-café dans le plus vieil hôtel du Liban, The Palmyra Hotel. Il a ouvert ses portes en 1874 et n'a pas fermé depuis, pas même un jour. Après votre café, continuez vers l'un des vignobles les plus anciens et les plus prestigieux du Liban : Château Ksara.

Là, vous entrerez dans une grotte naturelle où vous verrez quelques-unes des bouteilles les plus anciennes.

Pour le déjeuner, profitez de la vue imprenable sur la vallée de la bekaa à Tawlet Ammiq.

Tawlet Ammiq est l'un des principaux producteurs, transformateurs et fournisseurs de produits certifiés biologiques au Liban, Tawlet Biomass propose un buffet le week-end dans les locaux de la ferme Biomass à Jrebta. Le menu se compose de plats faits maison préparés par des cuisiniers locaux à partir de produits biologiques de la ferme Biomasse. Ce restaurant "Souk el Tayeb" fait partie d'un projet de développement dans la vallée de la Bekaa - la terre la plus fertile du Liban. 

Sa création a pour but de protéger le patrimoine naturel et culturel de la région, de célébrer les richesses agricoles de la régionet les traditions qui unissent les communautés en soutenant les petits agriculteurs et producteurs - en particulier dans la poursuite d'une culture d'agriculture durable.

Après le déjeuner, retournez à Beyrouth, mais en chemin, arrêtez-vous à l'étonnant musée de la soie situé à Bsous.

Parmi de belles oliveraies, de vieilles terrasses en pierre et des jardins, découvrez les secrets de la soie au Musée de la Soie, Bsous, caza Aley. Trouvez des chemins à travers le Musée pour faire le lien avec les routes des épices parfumées, la fameuse "Route de la Soie" et les anciens échanges de la soie entre le pays du Cèdre de l'Orient et d'Occident.

Retour à l'hôtel Lost à Beyrouth en fin de journée.

Détendez-vous et rafraîchissez-vous à l'hôtel.

Dîner libre et nuit à l'hôtel

Jour 4 - Byblos : à la rencontre du littoral

Petit déjeuner à l'hôtel

Rencontrez votre chauffeur et votre guide expert dans le hall pour commencer votre journée dans l'un des trésors naturels du Liban : "la grotte de Jeita".

Cette grotte est connue mondialement pour assembler tous les éléments de la nature tels que la pierre, l'eau, les arbres, les fleurs et les animaux dans un environnement verdoyant et avec une touche d'héritage culturel libanais.

La visite sera suivie d'une visite de l'un des vignobles les plus prestigieux du Liban : IXSIR. La cave elle-même est située dans un endroit magique entouré de champs de verdure.

C'est l'heure du déjeuner, direction Babel Bahr situé juste en face de la mer Méditerranée. Vous y dégusterez une variété de mezze libanais avec plus de 15 plats différents (végétariens et non végétariens). 

Le restaurant est situé dans une petite baie juste à côté de la plage et connu pour sa cuisine de qualité (et notamment d'excellents plats de poisson frais). Vous continuerez ensuite vers la ville de Byblos, où votre guide vous emmènera à travers ses rues piétonnes menant aux souks, au charmant port et aux incroyables sites archéologiques.

Connue localement sous le nom de Jbeil, Byblos est considérée comme l'une des plus anciennes villes habitées au monde. Aucun doute sur son caractère exceptionnel, ce site fait parti d'un des premiers sites du Moyen-Orient a avoir été inscrit au patrimoine de l'UNESCO en 1984.

Après votre visite, retournez à Beyrouth et profitez de votre temps libre dans la ville. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à Notre-Dame du Liban à Harissa et n'oubliez pas de prendre une photo souvenir dans ce lieu pittoresque.

Fin de journée et dîner libre

Nuitée à l'hôtel Lost

Jour 5 - Départ vers la France

Après le petit déjeuner, transfert privatif jusqu'à l'aéroport international de Beyrouth, Rafik Hariri