LES ESSENTIELS D'ISRAEL

BIENVENUE EN ISRAEL

• Accueil francophone
• Groupe de 5 à 20 personnes
• Repas compris : Petit déjeuner et parfois déjeuner durant le séjour

VOTRE ITINÉRAIRE

1ER Jour – JAFFA | TEL-AVIV - ARRIVÉE AÉRPORT DE BEN GOURION | TEL AVIV

+ Arrivée à l’aéroport international de Ben Gourion à Tel-Aviv, Bienvenue en Israël !

+ Rencontre avec votre représentant local de ËRETZ à l’aéroport et votre guide francophone. + Transfert en direction de Tel Aviv pour le check-in à votre hôtel.

+ Début de votre voyage par une vue panoramique sur Tel-Aviv depuis la vielle ville de Jaffa, l’un des plus vieux ports du monde que Napoléon conquit en 1799.

+ Passage et arrêt devant l’église franciscaine de St-Pierre, construite en haut d'une colline, signalait aux pèlerins qui arrivaient autrefois par bateau qu'ils étaient arrivés en terre sainte.

+ Balade dans le quartier d’artistes très pittoresque avec ses maisons en pierres et ses étroites ruelles et son petit port de pêche authentique.

+ Finissez votre visite en admirant la célèbre tour de l’horloge, l'une des sept tours d'horloge construites en Palestine pendant la période ottomane.

Dîner et logement à Tel-Aviv

2 EME Jour – TEL AVIV

+ Début de la journée par une découverte de Neve Tsedek, le premier quartier de Tel Aviv construit en dehors des murailles de Jaffa dès 1887. C’est aujourd'hui l’un des plus ravissants quartiers de Tel -Aviv style "bobo" avec ses galeries d’art, ses cafés et ses petites boutiques tendance.

+ Pause gourmande glace ou café à la "Tah’ana", une ancienne gare ferroviaire de l’époque ottomane aujourd’hui désaffectée.

+ Traversée du Souk Hacarmel, le plus grand marché de Tel-Aviv spécialisé dans les produits Fruits et et légumes frais où il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs.

+ Continuation vers Nachalat Binyamin, une très jolie rue piétonne réputée pour son marché artisanal en plein air où certains jours de la semaine, plus de 200 artistes y exposent leurs œuvres originales.

+ En après-midi, alimentez votre soif d'Art et de Culture avec une visite du somptueux musée d'art contemporain de Tel-Aviv.

+ Puis laissez-vous flâner au cœur de la vibrante Tel Aviv, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, appelée aussi La ville Blanche de par la richesse de la culture moderne de Tel-Aviv et son architecture Bauhaus, ses grands arbres ficus, ses kiosques vintages, ses bars et restaurants.

+ Court arrêt sur la Place Itzh’ak Rabin, passage et explications devant le monument édifié à son égérie afin de mieux comprendre les changements de la société israélienne depuis son assassinat politique ce 04.11.91.

+ Remontez le Boulevard Rothschild depuis le théâtre national "Habima jusqu’à la statue de Meir Dizengoff à cheval située face au lieu même où David Ben Gourion a déclaré l’Indépendance de l’Etat d’Israël en mai 1948. (Possibilité de location gratuite de vélo à votre hôtel pour une découverte à deux roues).

Dîner et logement à Tel-Aviv

3ème jour - CÉSARÉE | H’AIFA | ST JEAN D’ACRE | MONT DES BEATITUDES

+ Départ pour Césarée par la route côtière. Cette ville portuaire antique bâtie sur la côte méditerranéenne qui fut jadis capitale royale d’Hérode 1er le grand. Admirez les magnifiques vestiges de la ville, et nombre de monuments des époques romaine puis médiévale. Vous visiterez notamment le théâtre et l'hippodrome et des fortifications de l’époque des croisés.

+ Passage en par les hauteurs de Haïfa, pour une vue depuis le Mont Carmel surplombant la magnifique baie de Haïfa et visite libre des somptueux jardins de Bahaï où se trouve la sanctuaire d’Al Bab. (Fermé le Lundi et le Mardi)

+ Direction St Jean d’Acre, nommée aussi au cours de l’histoire Ptolémaïs, Akko ou Accre. Visite des salles des chevaliers de l’ancienne capitale des croisés, des salles souterraines, du caravansérail de l’époque ottomane, du port et des fortifications qui permirent aux habitants de la ville de résister contre le siège de Bonaparte.

+ Direction le Mont des Béatitudes lac de Tibériade pour un magnifique point sur le lac de Tibériade de vue depuis appelé aussi "Mer de Galilée”.

+ Installation à votre hébergement en rural dans la région.

Dîner et logement dans un Kibboutz hôtel autour du lac de Tibériade.

4EME Jour - NAZARETH | CAPHARNAÜM | SAFED | LAC DE TIBÉRAIDE

+ Aujourd’hui, départ vers la ville de Nazareth, la plus grande ville arabe du nord d’Israël, visite du vieux marché, de la mosquée blanche et de la célèbre l’église de l’Annonciation.

+ Puis grimpez en direction de la ville de Safed, haut lieu d’étude de la Kabbale particulièrement importante dans l'histoire du judaïsme, devenant le refuge de nombreux érudits après l'expulsion des Juifs d'Espagne en 1492. Visites de ses très jolies synagogues médiévales datant du 16ème siècle et balade dans le quartier pittoresque où artistes et artisans vous offrent leurs plus belles œuvres.

+ Redescendez pour la Capharnaüm, ancien village de pêcheur, la ville adoptive de Jésus, pour y voir les ruines de la maison de Saint-Pierre et de la synagogue.

+ En fin de journée, profitez d’un tour en bateau sur le lac de Tibériade au coucher du soleil, pour un moment de sérénité et admirer les montagnes du Golan d’un cote et les collines de Galilée de l’autre.

+ Ce lac d’eau douce appelé aussi mer de Galilée est d’une superficie de 160 km traversée par la rivière du jourdain représente encore à ce jour la principale réserve d’eau du pays. Selon la tradition chrétienne Jésus aurait marché sur les eaux du lac ce qui en fait un site de pèlerinage incontournable pour ses fidèles.

Dîner et logement dans un Kibboutz hôtel autour du lac de Tibériade.

5EME Jour - VALLÉE DU JOURDAIN | QUMRAN | MER MORTE | MASSADA | JERUSALEM

+ Aujourd’hui descente vers le point le plus bas de la planète à 412 mètres en dessous du niveau de la mer en direction de la mer Morte. Elle est la plus salée des mers du monde avec un taux en sel de plus de 25% (contre une moyenne de 4%).

+ Traversez la Vallée du Jourdain et longez la frontière jordanienne. Pause en route depuis le monastère st Geraminos (St Jérôme), proche de la ville palestinienne de Jéricho ou la ville des palmiers, considérée comme la cité la plus ancienne du monde.

+ Vue uniquement sur le sur le mont de la quarantaine (Jabal al-Qarantal) et le monastère de la Tentation qui fut creusé à même la roche par les Byzantins au VIe siècle. (Sans entrer dans Jéricho).

+ Poursuite pour la visite du site mythique de Qumran, où ont été découverts les célèbres Manuscrits de la mer Morte.

+ Enfin, relaxez-vous en "apesanteur" dans les eaux huileuses de la mer Morte et n’hésitez pas à vous appliquer la fameuse boue noire gorgée de minéraux aux bienfaits hydratants et régénérants pour votre peau permettant aussi de revitaliser tout votre organisme.

+ Après le petit déjeuner, direction la forteresse de Massada qui se trouve au sommet d'une gigantesque falaise. Vieux de 2000 ans, c'est le plus grand château construit par le Roi Hérode. Un téléphérique vous emmènera jusqu'au sommet à la découverte des palais, des entrepôts et des zones résidentielles, de l'approvisionnement en eau, de l'impressionnant système fortifié. Vous aurez l'un des plus fascinants panoramas sur le désert de Judée et la mer Morte.

+ Direction Jerusalem pour une installation en fin de journée à votre hôtel. Dîner et logement à Jerusalem.

6EME Jour - JÉRUSALEM | MONT DES OLIVIERS | VIEILLE VILLE

Débutez votre visite de Jerusalem par une ascension sur le mont des Oliviers (800 mètres d'altitudes).

Admirez l'une des plus emblématique vue panoramique surplombant la vieille ville de Jérusalem et ses alentours. Cette colline est couverte d’oliviers, du plus ancien cimetière juif au monde ainsi que de nombreuses églises relatant la vie de Jésus.

+ Descente vers le jardin de Gethsémani, où débuta la Passion de Jésus, pour rejoindre l'église de Toutes-les-Nations. Enfin, dans la vallée du Cédron, au pied du mont des Oliviers, visite de l'église orthodoxe de sainte marie Madelaine.

+ Entrez dans la vieille ville je Jérusalem par la porte des maghrébins puis accédez au Mont du Temple où Abraham a lié Isaac pour le sacrifice. Autrefois le Premier Temple construit par le roi Salomon, puis le Second Temple, ce site est considéré comme un site sacré par les trois religions monothéistes. (Troisième lieu le plus saint pour l'Islam).

+ Profitez ensuite d'un un moment de contemplation devant le Mur des Lamentations (Le Kotel), mur de soutènement de la promenade du Second Temple datant de plus de plus de 2000 ans, considéré comme le lieu le plus sacré du judaïsme.

+ Accédez à l’Esplanade des Mosquées où se trouve le Dôme du Rocher ainsi que la mosquée Al-Aqsa. (Entrée possible à l’intérieur des mosquées uniquement pour les musulmans). Admirez plus d'une centaine d’édifices datant de différentes périodes.

+ Poursuivez vers là Via Dolorosa (chemin de croix) avec un arrêt en route à l’auspice autrichienne, un véritable havre de paix dans la vieille ville agitée, pour un point vue exceptionnel sur les toits de la vielle ville mais aussi une pause gourmande avec un chocolat viennois et un Strudel (tarte aux pommes) dans la jolie terrasse du jardin botanique (non-inclus).

+ Entrez dans l’église du Saint-Sépulcre ou (tombeau de Jésus), la plus sacrée des basiliques byzantines et des croisés. Sanctuaire englobant selon la tradition le lieu de la crucifixion (le Golgotha), ainsi que la grotte où le corps du Christ fut déposé après sa mort.

+ Flânez ensuite dans les Souks du quartier chrétien et laissez-vous tenter en route par un pain aux sésames pour vous ouvrir l’appétit et un café turc authentique aux graines de cardamone. (Non-inclus).

+ Rejoignez le Cardo, une ancienne artère romaine située dans le quartier juif de la vieille ville où aujourd’hui se côtoient des restaurants, des ateliers d’artisanat local, des boutiques et des stands d'épices, puis entrée dans la synagogue de la h'urva « la synagogue de la ruine », (reconstruite récemment), était le site de la principale synagogue ashkénaze jusqu'en 19481.

+ Continuez jusqu'au Mont Sion avec l’église de la Dormition et le Cénacle, lieu de la dernière Cène. Sortez de la vielle ville par la porte de Jaffa en traversant le quartier Arménien, ses églises orthodoxes et ses échoppes souvenirs scintillantes.

Dîner et Logement à Jerusalem.

7EME Jour - JÉRUSALEM NOUVELLE VILLE | BETHLEHEM

+ Ce matin, départ le Mémorial de la Shoa Yad Vashem pour un moment fort en émotions et redécouvrir l’une des périodes les plus sombres de l’histoire contemporaine du peuple juif en Diaspora.

+ visite guidée dans la ville palestinienne de Bethlehem, lieu de naissance de Jésus, visite de la grotte dans la Basilique de la Nativité.

+ Découverte de ses quartiers anciens, ses trésors antiques et des célèbres champs des Bergers qui permettront de goûter aux charmes d’une petite ville à taille humaine où l’on découvre la culture typiquement palestinienne.

+ Poursuite pour le musée d’Israël conservant quelques 50,000 œuvres. Visite notamment du Sanctuaire du Livre où sont exposés les célèbres manuscrits de la Mer Morte découverts en 1947 et de la maquette Holy Land de Jérusalem.

+ Balade et temps libre pour un peu de shopping dans la très chic rue marchande à ciel ouverte de Alrov Mammila.

+ Expérimentez un Dîner traditionnel de Shabbat dans une famille orthodoxe dans le quartier de Nah’laot à Jérusalem. (En supplément. Vendredi soir uniquement).

Dîner et logement à Jerusalem.

8EME Jour - JÉRUSALEM | MACHNEYEHUDA | BEN-GOURION

+ Matinée Libre à Jerusalem.

+ Balade au typique marché de Yehuda de Jérusalem pour une dégustation à votre rythme et découvrir les saveurs et senteurs locales.

+ Pause street-food dans le Souk Mahané Yehouda. Goûtez au "Falafel Pita" ou "Shwarma Pita" ! (Optionnel)

+ Transfert de Jerusalem en direction de l’aéroport International de Ben-Gourion. + Embarquez à bord de votre vol retour.